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原本這個中秋大家決定不烤肉了
但沒想到一到下午大家手上都莫名其妙跑出烤肉用具
感覺中秋節好像變成了可以不吃月餅.文旦
但絕對不能不烤肉的節日
或許數年後月餅的由來會變成......中秋烤肉的由來
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相傳當時中原人不甘受蒙古人的統治,有志之士皆思
起義抗元,然欲整合反抗的力量,卻苦於無從傳遞消
息,所以劉伯溫便想一計策,散佈將 有瘟疫的流言,
要人們於中秋節買肉來烤以避禍。大家買了肉回家一
烤,裏面藏了寫著「八月十五夜起義」的紙條就燒了
,因而大家都沒得瘟疫。烤肉因而成為中秋節的應景
活動。(我開始承認當兵腦袋會不正常了)
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話說回來 這次肉烤的真是太成功了!!!
肉超嫩的!比黎巴嫩還嫩
搭配上烤的恰到好處的土司
真是所謂的外層酥鬆脆 裡頭汁開胃呀
不過烤肉的人真的很悲哀...
因為幾乎都是"好人"在烤
其他人都在跟咩咩玩............
我舅舅就是這樣煉就一身好本領
也順便煉了30~40年的童子功
我舅真的很厲害
他還把烤肉的人分成4級
強 者 看肉的顏色就知道肉熟了沒
次強者 用棒子戳過才知道肉熟了沒
稍遜者 等到肉焦了才知道肉熟了沒
最遜者 要看吃的人等下會不會跑廁所才能知道肉熟了沒
真是屌呀
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